Использование прицепной валковой жатки ЖВЗ-7,0М для скашивания и укладки в валок стеблей зерновых культур в хозяйствах, использующих раздельный способ уборки, позволяет с высокой рентабельностью выполнить уборочные работы на жатве. Для обеспечения оптимальных условий уборки мотовило жатки можно перемещать относительно режущего аппарата и регулировать частоту его вращения. Жатка агрегатируется с распространенными тракторами тягового класса 1.4, что позволяет оптимально загрузить тракторный парк сельхозпредприятия. Конструкция прицепного устройства и расположение задних колес с углами завала и атаки поддерживают прямой угол между направлением движения трактора и режущими аппаратами жатки.
Жатка обеспечивают укладывание валка хорошего качества и оптимальной ширины, высокую продуктивность работы на скашивание и на подбор; облегчение условий труда механизатора. Кроме того, использование ЖВЗ позволяет снизить затраты на раздельную уборку и более оптимально загрузить транспортный парк хозяйства.
Перевод жатки из транспортного положения в рабочее и обратно выполняется одним работником и не требует расцепки с трактором.